Rum uit Martinique (53.7% 70cl)
De BALLY BRUT DE FÛT 2004 is een landbouwrum uit de regio van Martinique, gemaakt van vers geoogste suikerriet en gedistilleerd volgens traditionele methoden. Het rijpt enkele jaren in eiken vaten, waardoor deze rum een mooie complexiteit ontwikkelt.
NEUS : Intens en krachtig, met aroma's van rijp fruit (mango, banaan) en een kruidige toets (cannelle, nootmuskaat). Het onderscheidt zich ook door een lichte houtachtige, bijna rokerige noot.
MOND : Rijk en rond, met smaken van gekonfijt fruit, karamel, vanille en een subtiele houttoets. Alles is perfect in balans met een mooie noot van suikerriet.
AFDRUK : Lang en warm, licht gekruid met tonen van pure chocolade en gedroogd fruit.
