Carabela Reserva Familiar 1999
Dominican Rum (43% 70cl)
Een rum die 8 jaar heeft gerijpt in Amerikaanse witte eiken vaten. De vaten worden vooraf verbrand. De rum wordt vervolgens een tweede keer gerijpt in Spaanse Sherry vaten.
Een complexe rum met aroma's van kruiden, chocolade, gebrande koffie, kaneel en gedroogd fruit.