Belgian Organic Gin (42% 70cl)
De 1836 Organische Houtgerijpte Gin is een Belgische bio-gin met een alcoholpercentage van 42 % vol., vervaardigd door de Distillerie Radermacher, opgericht in 1836 en de oudste distilleerderij van België. Het is afkomstig van een infusie in een gecertificeerd bio-wheat distillaat van verschillende kruiden, wortels en vruchten: jeneverbes, koriander, sinaasappel- en citroenschil, rozemarijn, anijs en geurige asperule. Het rijpt vervolgens gedurende 6 maanden in eiken vaten die eerder Belgische Lambertus whisky bevatten, wat zorgt voor rondheid, complexiteit en delicate houtachtige tonen.
NEUS : Intense en complexe bloemige geur, gekenmerkt door een subtiele mix van specerijen en aromatische kruiden.
MOND : Prachtige ronde aanzet, evoluerend naar een rijke en bloemige smaak. Het geheel is harmonisch, zacht en bijzonder aromatisch.
AFSLUITING : Zeer lang en aanhoudend, ondersteund door een mooie houtachtige noot afkomstig van de rijping in vat.
