Writer's Tears Double Oak

Fûts de bourbon et de Cognac.

Writers' Tears Double Oak est un whisky irlandais unique créé à partir de DEUX TYPES DE BOIS et de DEUX STYLES DE WHISKY IRLANDAIS. Il s'agit d'un assemblage de whisky irlandais SINGLE POT STILL et SINGLE MALT, vieilli dans des FÛTS DE BOURBON en chêne américain du Kentucky et des FÛTS DE COGNAC en chêne français de la région de Cognac en France. Il est TRIPLEMENT DISTILLÉ, non filtré à froid et embouteillé à 46% ABV. Cette expression est le fruit d'une étroite collaboration entre la famille Walsh, dans le comté irlandais de Carlow, et la famille Legaret, à Cognac, en France.

NEZ : Des touches de vanille douce, des notes de cannelle, de prune et de poire pochée.

PALAIS : Zeste d'agrumes, nuances de chocolat et épices persistantes.