Belgian Organic Gin (37,5% 70cl)
Le 1836 Organic Pink Gin est un gin belge 100 % bio titrant à 37,5 % vol., élaboré par la Distillerie Radermacher. Sa surprenante couleur rose provient d’une infusion de cerise dans un gin élaboré à partir d’un distillat de blé certifié biologique. Sa recette associe notamment baies de genévrier, écorce d’orange, bergamote, cardamome, sureau et écorce de citron. Un gin résolument fruité qui conserve le caractère aromatique et épicé propre au gin.
NEZ : Doux et parfumé, avec une intéressante association de baies de genévrier et de cerise marasquin.
PALAIS : Franche attaque fruitée et florale, laissant progressivement place à une multitude de notes épicées.