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Finglassie 2017 R&B

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Lowland Single Malt Scotch Whisky (46% 70cl)

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Finglassie est le nom du whisky fortement tourbé produit par la distillerie Inchdairnie, dans la région des Lowlands, en Écosse. On parle ici de 5.000 bouteilles, pour ce small batch whisky 2017 (Rest & Be parle d'un vatting d'un minimum de 20 fûts) de 5 ans d'âge, ayant mûri dans en ex-fûts d'Islay avec une finition supplémentaire dans des fûts d'Oloroso et embouteillé à 46%. Un nom relativement inconnu sur la scène écossaise, mais qui mérite d'être découvert !