Aerolite Lyndsay 10 Years

AEROLITE LYNDSAY est un single malt tourbé de dix ans d'âge provenant d'une distillerie inconnue sur l'île. Fruit d'une maturation principalement dans des fûts de bourbon et un peu dans des quarter casks de fûts de chêne espagnol, ce whisky audacieux, au caractère indépendant et complexe est parfait pour se faire plaisir.

NEZ : De la tourbe marine avec des notes d'iode entremêlées de douceur de miel, de paprika doux et de caramel salé. Des pommes et des citrons apparaissent plus tard.

PALAIS : La fumée revient maintenant aux côtés du chocolat noir à la menthe, du café et du cuir neuf avec du miel.

FINALE : Bonbons à la menthe, de la réglisse, de la fumée de feu de camp, des cendres et une pincée de sel.