Gecreëerd door de onafhankelijke bottelaar GLEANN MÓR SPIRITS gevestigd in Edinburgh, is het merk EDINBURGH WHISKY, The DISCOVERY COLLECTION bedoeld om het vakmanschap van een distilleerderij per regio in Schotland te benadrukken. Het maakt een krachtige entree met een geturfde whisky van de BUNNAHABHAIN-distilleerderij. Het heeft gerijpt van november 2013 tot december 2022 in Refill Bourbon Hogshead-vaten.
NEUS: Romige turf, zacht, enkele kruiden.
SMAAK: Vol, nog steeds romige turf, met hints van honing en een vleugje fruits.
AFDRONK: Op een aanwezige zoethoutachtige turf, rustig en lang, gebak met enkele barbecuenoten.