Highland Single Malt Scotch Whisky (46% 70cl)
Le Balblair 18 ans – 46 % est vieilli d’abord en fûts de chêne américain ex-Bourbon, puis en fûts de Sherry espagnol de premier remplissage, qui lui apportent un caractère plus profond. Il est embouteillé sans colorant et sans filtration à froid.
NEZ : Notes de caramel riche et de poires cuites sur un fond élégant de cuir neuf.
PALAIS : Un équilibre parfait d’abricots juteux, de crème pâtissière vanillée et de chêne.
FINALE : Longue et chaleureuse, sur un accord d’épices fraîches et de raisins secs.