Sec et épicé, doté d'un arôme Presque austère, mais avec en fond un
maïs joueur. Tout se révèle en PALAIS: maïs chaud et sucré teinté de baies et
d'une touche d'abricot, d'un peu de cuir et de cannelle, l'ensemble explosant
tel un feu d'artifice et une finale épicée.