The Gauldrons

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Douglas Laing Regional Malts - Campbeltown (46.2% 70cl)

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    46.2% - 700ml
    Le whisky écossais Gauldrons Campbeltown Malt Scotch Whisky raconte l'histoire des criques sombres et orageuses éponymes de la côte ouest de Campbeltown, qui signifie littéralement "Baie des tempêtes". En marchant sur le sable fin et propre des Gauldrons, vous remontez le temps !
    C'est là qu'une araignée, tissant sa toile avec beaucoup de patience et de grandes difficultés, a inspiré le roi Robert le Bruce « d'essayer, d'essayer et d'essayer à nouveau », après avoir été vaincu par ses ennemis. Tout autour, vous pouvez sentir les fantômes des distilleries perdues qui ont fièrement doré dans le passé le blason de Campbeltown, la capitale écossaise du whisky.
    Le Gauldrons est un mariage des meilleurs malts de Campbeltown, embouteillés en très petits lots à 46,2% ABV, sans coloration ni filtration au froid. The Gauldrons est le petit dernier des Remarkable Regional Malts de Douglas Laing, avec The Epicurean (The Lowlands), Timorous Beastie (The Highlands), Scallywag (Speyside), Rock Oyster (The Islands) et Big Peat (Islay).

    NEZ : une salinité sèche avec des céréales sucrées et une pointe tardive de fumée douce de tourbe.
    PALAIS : d'abord sec, se réchauffant sur le sucre croquant, l'orge et le chêne.

    FINALE : chaleureusement épicée apporte des bouffées de fumée avec une douceur de sucre roux.