Rum from Panama (40% 70cl)
L’Abuelo Centuria – 40 % est l’une des expressions les plus prestigieuses de la maison panaméenne Varela Hermanos. Élaboré à partir des plus anciennes réserves de la famille, il est issu d’un assemblage de rhums vieillis selon la méthode Solera, dont certains atteignent jusqu’à 30 ans. Riche, complexe et élégant, Centuria met particulièrement en valeur le savoir-faire de la maison Abuelo.
NEZ : Riche et complexe, avec des notes de fruits secs, de vanille, de caramel, de tabac et de bois précieux.
PALAIS : Ample, soyeux et généreux, avec du caramel, du chocolat, des fruits secs, de la vanille et de délicates épices.
FINALE : Longue et élégante, avec des notes persistantes de fruits secs, de cacao, d’épices et de chêne.