Fercullen 21 Years
Irish Single Malt Whiskey (46% 70cl)
Issu des stocks achetés lors du lancement de l'entreprise il y a quelques années déjà, ce Malt (de chez Cooley) est un assemblage de Single Malts ayant vieillit pour 70% uniquement en fûts de bourbon, 20% avec un finish Oloroso (2 ans) et 10% avec un finish PX (2 ans).
Comme l'ensemble des produits que je vends, je ne manquerai pas de venir vous faire déguster ce whisky d'un âge respectable.
Vous y trouverez des notes de : lychee, de caramel à la vanille, de bonbons à la poire, de chocolat noirs, de fruits secs ... le tout parfaitement intégré, un beau whisky très bien équilibré.