Big Peat
Islay Blended Malt Whisky (46% 70cl)
46% - 700ml
BIG PEAT est un mariage de Single Malt Scotch Whiskies provenant uniquement de l'île d'Islay. Avec l'esprit CAOL ILA qui apporte la douceur, BOWMORE l'équilibre parfait, ARDBEG une qualité médicinale et terreuse et PORT ELLEN, un degré d'élégance, Big Peat représente tout ce qu'est Islay, dans une bouteille. Située au large de la côte ouest de l'Écosse et affectueusement surnommée "La Reine des Hébrides", Islay abrite des distilleries réputées pour leur caractère essentiellement tourbeux et fumé, offrant toutes des variations sur le thème des cendres, des feux de plage, de la poussière de charbon et du goudron. Big Peat capture ce goût archétypal d'Islay dans une bouteille vraiment remarquable.
Vous sentez la fumée ? Pas de panique ! Le whisky sappelle BIG PEAT, grande tourbe en français.
Dans le style traditionnel et, en tant que véritable Douglas Laing, Big Peat est présenté sans coloration ni filtration à froid, permettant au caractère gras naturel de l'alcool de régner en maître. Remarquablement fumé, avec du goudron, de la suie et de la cendre
NEZ : frais à louverture, salé et propre - il se développe en malt sucré séché sur de la tourbe
PALAIS : cendres, goudron doux, plages et cheminées fumantes
FINALE : longue et persistante qui reproduit le palais avec du sel, de la réglisse piquante, de la fumée, des cendres de feu de bois et une qualité phénolique
BIG PEAT est un mariage de Single Malt Scotch Whiskies provenant uniquement de l'île d'Islay. Avec l'esprit CAOL ILA qui apporte la douceur, BOWMORE l'équilibre parfait, ARDBEG une qualité médicinale et terreuse et PORT ELLEN, un degré d'élégance, Big Peat représente tout ce qu'est Islay, dans une bouteille. Située au large de la côte ouest de l'Écosse et affectueusement surnommée "La Reine des Hébrides", Islay abrite des distilleries réputées pour leur caractère essentiellement tourbeux et fumé, offrant toutes des variations sur le thème des cendres, des feux de plage, de la poussière de charbon et du goudron. Big Peat capture ce goût archétypal d'Islay dans une bouteille vraiment remarquable.
Vous sentez la fumée ? Pas de panique ! Le whisky sappelle BIG PEAT, grande tourbe en français.
Dans le style traditionnel et, en tant que véritable Douglas Laing, Big Peat est présenté sans coloration ni filtration à froid, permettant au caractère gras naturel de l'alcool de régner en maître. Remarquablement fumé, avec du goudron, de la suie et de la cendre
NEZ : frais à louverture, salé et propre - il se développe en malt sucré séché sur de la tourbe
PALAIS : cendres, goudron doux, plages et cheminées fumantes
FINALE : longue et persistante qui reproduit le palais avec du sel, de la réglisse piquante, de la fumée, des cendres de feu de bois et une qualité phénolique