Scotch Highland Rye Whisky (48% 70cl)
L’Arbikie Highland Rye 1794 – 48 % est un Single Grain Scotch Whisky produit sur le domaine agricole familial d’Arbikie, sur la côte Est d’Angus. Élaboré à partir de seigle, de blé et d’orge maltée, il fait revivre une tradition de distillation locale « du champ à la bouteille ». Arbikie présente cette cuvée comme le premier Scotch Rye produit depuis plus de 100 ans. Cette édition est entièrement vieillie en fûts neufs de chêne américain carbonisé, qui renforcent la richesse et la profondeur du distillat.
NEZ : Graines de carvi, mûres, agrumes, cacao et gousses de vanille.
PALAIS : Clous de girofle, baies des bois, zeste d’orange, thé noir et gaufrette au caramel.
FINALE : Fruits à noyau mûrs, chocolat noir et thé noir.