48% - 500ml
EDITION TRÈS LIMITÉE
Dolce est décrit comme " la douce inspiration sicilienne ". Cette version unique à 48% a mûri pendant plusieurs années dans des fûts de vin australiens de premier remplissage et a été finie dans des fûts de vin de dessert. Dolce donne des impressions de vin juteux, de chêne, de guimauve et de douces notes d'oranges siciliennes
NEZ : Fruits secs, guimauve grillée et pâte d'amande.
PALAIS : Douceur initiale à l'avant du palais, fruits secs riches, sucre brun et guimauves grillées.
FINALE : La bouche est épaisse, caramélisée mais suffisamment tannique pour laisser une finale bien équilibrée.
EDITION TRÈS LIMITÉE
Dolce est décrit comme " la douce inspiration sicilienne ". Cette version unique à 48% a mûri pendant plusieurs années dans des fûts de vin australiens de premier remplissage et a été finie dans des fûts de vin de dessert. Dolce donne des impressions de vin juteux, de chêne, de guimauve et de douces notes d'oranges siciliennes
NEZ : Fruits secs, guimauve grillée et pâte d'amande.
PALAIS : Douceur initiale à l'avant du palais, fruits secs riches, sucre brun et guimauves grillées.
FINALE : La bouche est épaisse, caramélisée mais suffisamment tannique pour laisser une finale bien équilibrée.