Lowland Single Malt Scotch Whisky (46% 70cl)
Hergestellt in einer Farm-Destillerie, spielt noch mehr mit dem Thema der VERARBEITETEN GETREIDE und der Genuss: oft ist es etwas wärmer und texturiert, mit Eindrücken von geröstetem Brot/Getreide, fruchtigerer Kompott, milden Gewürzen, manchmal mit einem kleinen schokoladigen Touch je nach Einfluss der Fässer — ein LEICHT TORFIGER Whisky, der klar den landwirtschaftlichen Zyklus und einen „saisonalen“ Ansatz evoziert.