Irish Single Malt Whiskey (57,23% 70cl)
Der Tipperary Single Cask Bourbon Gereift 2002 – 17 Jahre – 57,23 % stammt aus den Selektionen von Stuart Nickerson und seinem Team von Tipperary Boutique Distillery, aus Fässern, die von der Arbeit anderer irischer Destillerien stammen.
NASE : Sehr fruchtig, mit reifer Birne, Apfel, vielleicht sogar ein wenig Ananas oder Pfirsich. Einige perfekt integrierte Gewürze, fast verschmolzen in einem Obstkuchen.
GAUMEN : Sehr seidig, fast samtig. Die 57,23 % sind bemerkenswert gut integriert. Die Frucht bleibt präsent, während die Gewürze vorübergehend die Oberhand gewinnen und Frische bringen, bevor der Charakter eines fruchtigen und cremigen Kuchens zurückkehrt.
FINALE : Reich, genussvoll und sehr angenehm.
