Elements of Islay Bourbon Cask

ELEMENTS OF ISLAY BOURBON CASK wurde in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern gereift und mit einem höheren Alkoholgehalt von 54,5% abgefüllt, um die natürliche Persönlichkeit des Whiskys vollständig zur Geltung zu bringen. Der reiche, klassische Barbecue-Rauch einer Islay-Brennerei an der Südküste vereint sich mit den subtileren, würzigeren Aromen der Nordküste.

PROFIL: Holzkohlenrauch - Tropische Früchte - Ahornsirup

NASE: Süße Aromen steigen aus einem Topf Zucker mit Vanilleschoten auf. Der Duft von Vanille- und Amberduftkerzen erfüllt die Luft, zusammen mit frischen tropischen Früchten. Leichte Hauch von Holzkohlenrauch bleiben hängen.

GAUMEN: Ein mit Schokolade bestreuter Cappuccino, ein warmes Vanille-Brioche mit Senf und säuerliche Früchte in Ahornsirup pochiert, begleitet von einem brüllenden Torffeuer. Buttercremeglasur auf Vanillekuchen folgt.

ABGANG: Weiche, cremige Vanille mit einem Hauch von Torfrauch.