Elements of Islay Bourbon Cask
ELEMENTS OF ISLAY BOURBON CASK a été élevé dans des fûts de bourbon de premier remplissage et de réemploi et est embouteillé à un taux plus élevé de 54,5% pour mettre pleinement en valeur la personnalité naturelle du whisky. La riche fumée de barbecue classique d'une distillerie d'Islay de la côte sud s'allie aux saveurs plus subtiles et piquantes de la côte nord.
PROFIL : Fumée de charbon - Fruits tropicaux - Sirop d'érable
NEZ : Des arômes sucrés s'élèvent d'un pot de sucre avec des gousses de vanille. Le parfum des bougies parfumées à la vanille et à l'ambre remplit l'air, ainsi que des fruits tropicaux frais. De légères bouffées de fumée de charbon de cheminée persistent.
PALAIS : Un cappuccino saupoudré de chocolat, une brioche chaude à la vanille et à la moutarde, et des fruits acidulés pochés au sirop d'érable apparaissent, ainsi qu'un feu de tourbe rugissant. Le glaçage au beurre sur des petits gâteaux à la vanille suit.
FINALE : Vanille douce et crémeuse avec un
soupçon de fumée de tourbe.