Catoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof
Virginia Rye Whiskey (58% 70cl)
Le whisky le plus primé de la distillerie.
La version brut de fût du très populaire Roundstone Rye est une expression fort particulière. Avec une teneur en alcool d'environ 58 % (qui varie selon les fûts), c'est un whisky impressionnant ! Délicieux, sombre, complexe et "ridiculement" doux pour sa teneur en alcool, le Roundstone Rye Cask Proof n'est commercialisé que deux fois par an environ.
"... Ce seigle inhabituel a de riches arômes de dattes séchées et de mélasse. Le palais rappelle ces notes, avec la datte séchée, la figue, la peau de prune, la mélasse et le caramel, avec de la poudre de cacao et un fondu de clou de girofle..." – Kara Newman, Wine Enthusiast, January 2020
91/100
chez Wine Enthusiast 2020 et double médaille d’or au San Francisco World
Spirits Competition !